Bäume sind nicht nur die grüne Lunge der Erde, sondern auch Begleiter der Menschen, Ratgeber und heilsame Beschützer. Autor: Renato Strassmann, Verlag: Freya,
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Eine Entdeckungsreise in die Genusswelt der Kräuter, Blüten und Gewürze! Autoren: Manfred Buchinger, Johannes Guttmann. Verlag: Residenz-Verlag
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Edelsteine der Pflanzen und Weißes Gold, Text: Renate Leitner, Verlag: Freya
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Ein Kochbuch für den Einstieg in die fleischlose Ernährung! Bekömmlichkeit und vor allem Genuss einer Küche ohne Fleisch und Milchprodukte wird in mehr als 100 erprobten Rezeptvorschlägen näher gebracht.
Die Basis bilden saisonale, frisches Gemüse, Kräuter & Früchte, die unzählige Möglichkeiten für vegane Gerichte bieten.
Autor: Brigitte Ablinger
Verlag: Freya
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